竹筒茶，最初是云南少數(shù)民族傣族、拉祜族的杰作，很多人沒見過竹筒茶，但是很多人吃過竹筒飯，其實(shí)是一個原理。后來由于獨(dú)特的韻味，被越來越多的人所喜歡，市場上的竹筒茶也就多了起來。
香竹是稀有竹類，也是竹類中唯一能分泌芳香油的一種竹子，因此香氣比一般竹子更加馥郁、清香。
云章坡角竹筒茶規(guī)格：450克/筒（實(shí)際重量500克/筒）21筒/箱
云章坡角竹筒茶選用瀾滄江下游湄公河邊上的香竹與產(chǎn)自云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島茶區(qū)坡角村早春喬木曬青茶為原料，經(jīng)過嚴(yán)格選竹、分揀、塞茶、烤制、干燥、打磨等工藝精心制作完成，這一過程看似簡單，但實(shí)際咱們的制作團(tuán)隊(duì)所需要付出的艱辛、體力勞動和時間是非常多的.......
就拿干燥這一環(huán)節(jié)老說，在干燥過程中你得慢慢的一筒一筒的反復(fù)來回翻烤使其受熱均勻，使香竹的獨(dú)特香味慢慢的融入到茶葉里邊，直到竹筒內(nèi)茶葉全部烤干。
烤制完成后，還需要在竹筒上鑿出一定的孔，以利于茶品通風(fēng)，否則竹筒內(nèi)的茶葉很容易霉變，所以竹筒茶的制作真正應(yīng)了那句“慢工出細(xì)活”，展現(xiàn)出一定的匠心精神。
云章坡角竹筒茶從備料到制作完成成品整整花了差不多1整年時間，才得與茶友們零距離接觸。但即使再多的苦與累，在看到了茶與竹，形與味的完美融合后，每每看到茶友們愛不釋手，品飲的津津有味，樂趣無窮的盛情時，咱們云章人的心是滿足的、開心的！
云章坡角竹筒茶知識點(diǎn)（共3點(diǎn)）
1.、坡角茶
云章竹筒茶所采用的的散茶原料，也有它的獨(dú)特的一面，一聽“坡角”，一看這個名字，大家都會覺得非常陌生，或許只有土生土長在勐庫，或者說在冰島村委會附件長大的本地人才會有所耳聞。但是說到“冰島”或者丙島，這個恰恰又是大家耳熟能詳?shù)模潜容^有知名度的普洱茶山頭，那為什么把這兩個地名放在一起說呢，因?yàn)閺谋鶏u村順山而下，下到山腳谷底，南勐河邊上，在偏西北向有一個沒有幾戶人家的小村寨。沒錯，它就是我這里所要說的坡角村，而坡角村所產(chǎn)的勐庫大葉種散茶就是這里所謂的坡角茶，一個在上山，一個在山腳，所長散茶的價格卻一個在天上一個在地下，但是這么近的地理位置，又都在勐庫西半山，必定也會有它相似的地方（冰島柔、冰島甜），至于跟多有什么相同與不一樣呢？那就讓云章坡角竹筒茶的受眾眾說紛紜去吧。云章就先介紹到這里了。
2.香竹
香竹是稀有竹類，也是竹類中唯一能分泌芳香油的一種竹子，因此香氣比一般竹子更加馥郁、清香。
撬開云章坡角竹筒茶，茶柱表面附著有不少白色絲狀竹壁膜，這既是茶與竹完美融合的象征，也是判斷一款竹筒茶是否采用傳統(tǒng)工藝烤制而成的重要依據(jù)之一?？汕f別把這層膜給弄掉了，聽說還極具價值。
3.沖泡
新茶建議用蓋碗沖泡
取茶7克沖泡，水溫93℃（昆明），先用開水溫杯（蓋碗、公杯、品茗杯）。第一開洗茶注好水后停留40秒左右出湯，第2泡開始品飲，即注即出（也可根據(jù)個人口味從投量克數(shù)或?qū)鐪炻齺碚{(diào)節(jié)濃淡度），公道杯底蜜香、竹香十足且持久，湯色黃明透亮，口感柔、醇厚、有苦澀味，竹香與茶湯融合的很好，既有茶香也有竹香，生津回甘明顯且持久，耐泡度高。沖泡結(jié)束后，葉底鮮活自然。
云章坡角竹筒茶，將世間最為淡清雅致的兩物：竹與茶完美融合，這既是對工藝的考驗(yàn)，也是對味蕾的一大奉獻(xiàn)。存于舌尖的清香，繞于喉間的韻味，大概也只有這茶與竹相融才能如此美妙了吧。
云章茶業(yè)，巡名山、做好茶，與您共迎新春，共品佳茗！
